В апреле 2025 года сеть пиццерий Papa John's объявила о расширении партнёрства с Google Cloud, нацеленного на глубокую интеграцию искусственного интеллекта (ИИ) в процессы обслуживания клиентов, маркетинга и логистики. Этот шаг знаменует собой стратегический поворот компании к модели AI-first и служит ярким примером цифровой трансформации в сфере ресторанного бизнеса.
Papa John's, ранее пионер в онлайн-заказах, в 2025 году стремится вернуть себе лидерство в цифровых технологиях. Для этого компания заключила многолетнее соглашение с Google Cloud, предусматривающее внедрение ИИ в ключевые аспекты бизнеса: от персонализированного взаимодействия с клиентами до оптимизации внутренних операций.
В рамках этого партнёрства создана команда PJX (Papa John's eXperience), фокусирующаяся на использовании инструментов Google Cloud, таких как BigQuery, Vertex AI и Gemini, для анализа клиентских данных и предсказания предпочтений. Цель — предложить клиентам персонализированные рекомендации и акции, основанные на их предыдущих заказах и поведении.
Персонализация клиентского опыта с помощью ИИ
Одним из ключевых направлений является использование ИИ для создания персонализированных уведомлений, маркетинговых писем и предложений в программе лояльности. Например, клиент, часто заказывающий определённую пиццу, может получить уведомление с предложением скидки на этот продукт в определённый день недели.
Кроме того, планируется внедрение чат-бота на сайте и в мобильном приложении, способного обрабатывать заказы и отвечать на часто задаваемые вопросы. Также рассматривается возможность интеграции голосовых помощников, таких как Google Assistant, для оформления заказов.
Читайте полезный гайд "Как интегрировать ИИ чат-ботов на сайты интернет-магазинов и в мессенджеры"
Оптимизация внутренних процессов
ИИ будет использоваться не только для взаимодействия с клиентами, но и для оптимизации внутренних операций. Планируется внедрение системы управления маршрутами доставки, которая с помощью ИИ будет определять оптимальные пути, учитывая трафик и другие факторы. Также ИИ поможет в управлении запасами, прогнозируя спрос на определённые продукты и оптимизируя закупки.
Переход на облачную POS-систему от Google Cloud позволит автоматизировать процессы в ресторанах, улучшить точность заказов и ускорить обслуживание клиентов.
Узнать больше про внутреннюю автоматизацию бизнес-процессов в статье "10 сотрудников в отделе - и ни одной заявки в отпуск"
Руководство трансформацией
Генеральный директор Papa John's, Тодд Пенегор, ранее возглавлявший Wendy's, где также реализовывались ИИ-проекты, привлёк к работе Кевина Васкони, бывшего технического директора Domino's и Wendy's. Их совместный опыт в реализации цифровых трансформаций в ресторанной индустрии является ключевым фактором успешной интеграции ИИ в Papa John's.
Еще больше трендов и полезных материалов об использовании ИИ в бизнесе в «ИИ, нальешь чайку» — наш Telegram-уголок, где нейросети варят идеи, автоматизируют процессы и иногда шутят лучше людей. Присоединяйтесь!
Уроки для бизнеса
Пример Papa John's показывает, как ИИ может быть использован для улучшения клиентского опыта и оптимизации операций в ресторанном бизнесе. Ключевые выводы:
- Персонализация: Использование ИИ для анализа данных клиентов позволяет создавать персонализированные предложения, повышая лояльность и средний чек.
- Автоматизация: Внедрение ИИ в логистику и управление запасами помогает снизить издержки и повысить эффективность.
- Интеграция: Сотрудничество с технологическими партнёрами, такими как Google Cloud, обеспечивает доступ к передовым инструментам и ускоряет цифровую трансформацию.
Партнёрство Papa John's с Google Cloud демонстрирует, как традиционные компании могут использовать ИИ для адаптации к современным требованиям рынка и повышения конкурентоспособности. Этот кейс может служить вдохновением для других компаний, стремящихся к цифровой трансформации и улучшению клиентского опыта.
Как можно использовать ИИ-чат-боты для повышения конкурентоспособности и эффективности компании, узнайте тут
Источник: https://www.nasdaq.com/articles/papa-johns-boosts-digital-offerings-google-cloud-partnership